Mljekara Pađeni d.o.o osnovana je 1999. godine, u početku kao mala porodična mljekara u kojoj se prerađivalo oko 130 litara mlijeka. Od svog osnivanja kompanija je kontinuirano ulagala u modernizaciju svojih postrojenja i razvoj proizvoda, a dodatno je osigurala svoj kvalitet certifikatom HACCP i ISO 9001: 2015, te danas zapošljava 129 ljudi koji prerađuju 100.000 litara mlijeka dnevno. Uz praćenje modernih tehničkih dostignuća proizvodnje, kvalitet proizvoda osigurana je i strogom kontrolom kvalitete sirovina i organoleptičkim, hemijskim i mikrobiološkim ispitivanjima finalnih proizvoda.
Asortiman kompanije uključuje jogurt, pavlaku, mlijeko, sir, svježi sir, vrhnje, narezani sir i mliječne namaze.
U cilju nabavke sirovina kompanija sarađuje sa oko 1.000 proizvođača iz 22 općine u Hercegovini, Romaniji i području Podrinja. Proizvodi se prodaju na teritoriji cijele države, a dio proizvodnje se izvozi u Crnu Goru, Srbiju, Hrvatsku i Švedsku.
Kako bi zadovoljila sve veću potražnju svojih kupaca u zemlji i inostranstvu, kompanija je odlučila povećati svoj kapacitet ulaganjem u novu liniju za proizvodnju sira, ambalažnu opremu i laboratorijsku opremu, kao i zgradu u kojoj se nalazi nova linija za proizvodnju sira. Nova oprema je energetski efikasna, te štedi vodu u odnosu na stariju opremu.
Kompanija je dobila besplatnu tehničku pomoć za optimizaciju svog investicijskog projekta i 15% bespovratnih sredstava nakon uspješne provjere projekta, finansiranih od strane Europske unije.
Sa investicijom, kompanija ispunjava širok raspon standarda, uključujući:
Iznos kredita: | 350.000 € | |
Iznos granta: | 52.500 € | |
Ispunjene EU direktive: | Sirovo mlijeko i proizvodi na bazi mlijeka, higijena namirnica, mašine za preradu hrane | |
Investirano u: | Linija za proizvodnju sira, linija za pakovanje, laboratorijska oprema, izgradnja novog objekta | |
Ušteda resursa i smanjenje GHG plinova: | Energija 212 MWh/godišnjeVoda 660 m3/ godišnjeGHG 61 tCO2/godišnje |
© 2018-2022 European Bank for Reconstruction and Development. All rights reserved